【炒豌豆雞蛋】無麩質.蛋素.平底鍋料理
材料:
蒜油*1/2大匙
洋蔥(切絲)1又1/4杯
蛋2顆(實重110克)
豌豆莢(去絲)70克
鹽之花1/6小匙
做法:
1.鍋中放入蒜油、洋蔥,轉小火炒香,將洋蔥撥到鍋子一邊,打入蛋,
2.用筷子慢慢拌炒散開,快熟時取出蛋,
3.放入豌豆莢,蓋上鍋蓋烹煮至香氣溢出,
將蛋倒回鍋中,灑上鹽之花,一起炒均即完成。
菜單的運用:https://www.facebook.com/emilylie365/posts/1751465915175049:0
☆以上標記*號的材料,在Eat Taste Heal~ 關鍵字=愛! 中有作法。
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