關於家家無麩質心靈廚房

嗨!我是家家,現在與丈夫(Lawrence)住在台北,我喜歡烹調健康和有營養的食物,這些食物將滋養,癒合,恢復和活躍你的身體、頭腦、心靈,健康,並給你幸福,美麗和自然的愛! 我相信,每個人都需要找到自己的幸福,什麼是對身體和靈魂最好的燃料是非常個人化的,所以在這裡我寫下所做的方式是給你參考,希望您在這裡找到很多靈感並且感到愉快!
第一次來請看此了解我們的排毒飲食生活過程關於我與丈夫的故事

 水果種籽燕麥粥 (4)-01-horz.jpg 

生理期來臨前,我已完全沒有任何不舒服的徵兆,要說有也只有〝浮腫〞這件事,所以紅豆是我這時候最最最愛吃的一種豆類,不過在有機排毒飲食以前都吃加砂()糖的紅豆湯卻不知反而對身體有反效果,原本可排水去浮腫的紅豆,因為糖反而事後讓腎臟更沉重,所以現在我不幾乎吃糖,用最自然的水果甜味,我還想再次告訴一直為〝經痛〞苦難的女人們,我排毒後一直遵守到現在已經不再為曾經讓我生不如死的〝經痛〞痛苦了~ 

紅豆是一個鎂、鉀、鐵、鋅、銅、錳和維生素 B很好的來源,作為高鉀、低鈉食品,可以幫助降低血壓,為一種天然利尿劑。當與穀物結合它提供了健康的高品質的蛋白質,偶爾可替代肉類或其他動物蛋白。像大多數豆類,紅豆含有豐富的可溶性纖維,這種類型的纖維,提供大量的毒素和膽固醇結合之排便量,幫助其從體內消除。紅豆是眾所皆知的對於腎和膀胱功能有治療功效。 

  

水果種籽麥片粥|素食‧無麩質|大人生理期前與8個月以上寶寶可

利尿去浮腫的紅豆香蕉奶|素食‧無麩質|生理期前後利尿去浮腫的‧4個月以上亦可  

快樂可可花生甜粥|素食‧無麩質|家家專屬生理期前安撫情緒‧12個月以上寶寶可

☆以上Eat Taste Heal~ 關鍵字=! 中有作法。http://goo.gl/rbv2go

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家家無麩質心靈廚房

家家 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

禁止留言
  • C & J
  • 小J 一直都是吃加糖的紅豆湯耶…
    原來這樣會造成腎的負擔…
    那改加蜂蜜可以嗎?…… XD
  • 蜂蜜加熱後會轉化為糖.所以也是糖喔~好的真正的蜂蜜要生吃.
    若非好的蜂蜜.也只是吃了糖水的蜜.一樣是糖.

    家家 於 2011/04/05 16:15 回覆

  • porta
  • 很棒~可以給家裡的女性同胞參考~^^
  • 謝謝porta

    家家 於 2011/04/06 12:21 回覆

  • INGRIDcai
  • 紅豆香蕉奶看起來很不錯~不過紅豆湯不說淇淇真不知道阿~想問家家為什麼葡萄乾不適合皮膚過敏者呢?
  • 看食品添加劑那篇
    謝謝淇淇賞文

    家家 於 2011/04/06 09:17 回覆

  • flora
  • ^^,幸好我不太會經痛.....

    家家公主,
    我記得有人說經期來之前,
    多吃薑和喝牛奶,(家家公主就不能喝了)
    也能減少經期不適呢!
  • 很幸運的 flora有一個良好的體質

    生理期前多吃薑很好.牛奶我個人推崇不食用.

    我做的是徹底改善體質.而不是只有"舒緩"那只能治標不能治本
    事實上經痛是正常的生理反應
    很痛表示生理器官比較有大的收縮
    我希望能讓痛苦的女人. 多愛自己一些.

    家家 於 2011/04/06 13:17 回覆

  • 阿邪
  • 家家安:

    又來打擾了..希望不要介意,想請問下

    紫米年糕:

    黑糯糙米 (紫米)……200克

    蓬萊米……200克

    水……210 CC

    岩鹽……少許

    有機椰子花蜜糖 ……15克

    紅酒……1小匙

    橄欖油……適量

    可以把蓬萊米……200克 直接弄成全部都是黑糯糙米嗎??? 變成黑糯糙米400g ok嗎???


    碗粿:

    粉漿:

    再來米粉100克
    太白粉10克
    高湯(水也可以)300克

    小磨坊蔥油1大匙(沒有的話就改成橄欖油1大匙+紅蔥頭10克)

    我想做成糙米碗粿...那我可以用發芽糙米100g+葛根粉10g或是用糙米麩+100g+葛根粉10g 這樣可以嗎??
    還是該怎做呢?

  • 可以把蓬萊米……200克 直接弄成全部都是黑糯糙米嗎?
    那會變成很Q很韌的年糕....嗯.....妳試看看囉~


    我想做成糙米碗粿...那我可以用發芽糙米100g+葛根粉10g?
    發芽糙米必需是再來米品種.不然做起來會變很軟.
    葛根粉可以

    糙米麩做不成.不可用

    家家 於 2011/04/07 10:06 回覆

  • 阿邪
  • 是唷...

    那家家請問下~糙米麩,發芽糙米,葛根粉可以做什麼點心呢???

    天氣有開始變換..有點吃不下說...
  • 糙米麩是熟粉.不適合做要膨發的點心.可以做粥或煎餅類.
    發芽糙米可以做做我發表過的蒸的發糕或饅頭.可以自己加其他配料進去.
    葛根粉可以做大福.

    家家 於 2011/04/08 09:39 回覆

  • 水瓶小魚
  • 都沒想過耶,紅豆湯加糖會對腎臟有負擔喔
    鳴.....

    我是偶爾會經痛,但不嚴重,只是覺得不太舒服,大概在第二天的時候
    會考慮那個紅豆香蕉奶,感覺應該會不錯喝
  • 小魚.紅豆本身是有利尿的功能.但糖就會阻礙了..若真要吃.加一點點黑糖就好.
    或買我說個的椰子花蜜糖.GI值低很多.對腎臟負擔就小一點.

    家家 於 2011/04/08 09:41 回覆

  • connics
  • 我也是個不會經痛的人...
    "好朋友"每次來也不通知要走時也不打招呼的
    所以我就沒這方面的困擾
    但每次看家家的料理
    都給人一種對每一種食物的用心及料理
    讓吃的人真的好幸福哦
    因這裡可是充滿了每一份用心及愛
  • connics也是個感恩父母給妳一個好的體質的人.很幸福喔~
    謝謝你也用心看我的每一道食譜.這就是給我最大的鼓勵了.^-^謝謝妳

    家家 於 2011/04/08 09:43 回覆

  • 阿邪
  • 我有嚐試做家家這款無蛋の巧克力米饅頭...

    不過我是把發芽糙米打成米糊..加入無糖巧克力粉跟其他材料...

    哈..還不錯吃哩

    今天吃貝果...是學家家做法的...不過我天然酵母弄比較多..身體沒脹氣..還可以哩
  • 很開心阿邪試做喔^^謝謝妳的喜愛.繼續加油

    家家 於 2011/04/09 09:29 回覆

  • 樂活養生的佳佳
  • 我喜歡最後的快樂可可花生甜粥!!有了可可當然快樂,離不開巧克力迷人的滋味^^
  • 謝謝

    家家 於 2011/04/12 09:39 回覆

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