無麩質料理食譜
✿每天同樣時間起床、替丈夫做便當、準備早餐,然後送他出門上班。用愛與感恩的心、簡單自然平靜的生活著。這裡有我們療癒心靈與成功改善過敏體質的手作家庭料理、便當、常備菜。

甜菜根燕麥奶昔 (1).JPG

以一個漂亮的【甜菜根燕麥奶昔】開始一天。那麼好!你必須試一試。

甜菜根燕麥奶昔|素食.無麩質.3人份

材料:

A.

Frozen berry 冷凍莓果 1/2杯 55克

Cooked beetroot 熟甜菜根 3/4杯 85克

banana香蕉 1/2杯 40克

Homemade Vegetarian protein powder 自製素食蛋白質粉*  1大匙 (若無製作,則用生亞麻籽Flaxseed代替,但功效不盡相同)

Homemade Oat milk 自製燕麥奶* 2+1/2杯

B.

Fig 無花果 2大匙

apple 蘋果 1大匙 (切成☆狀)

blueberry 藍莓 1大匙

Coriander flower 香菜花 (可無)

cheese 起士 適量 (素食者可不放,但需添加一些油)

做法:

2017年5月8日早 (3)-01-tile.jpg

1.將材料A.依序放入調理機內,打開開關,攪打均勻。

2017年5月8日早 (8)-01-tile.jpg

2.倒入鍋子裡,轉小火加熱,過程中一邊攪拌一邊觀察呈現濃稠狀即可熄火。

3.準備一個碗,裝入奶昔,再依序放上材料B.即完成。

標記*號的材料,在我的書中有作法。

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  • Ivy
  • 這樣吃不瘦都很難 ^.^
  • ^-^

    家家 於 2013/05/10 13:55 回覆

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