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嗨!你好!我是家家,目前與伴侶住在台北的一個小屋子,養了一隻小狗。 我被診斷出患有自體免疫的疾病(食物不耐症與壓力創傷症候憂鬱症)。以及我的伴侶有改善肝炎的需要,推動了我對健康領域的渴望,引導我成為無麩質全食物健康飲食烹飪的家庭廚師和作者的道路。 家家心靈廚房的誕生是希望在不犧牲食物風味和獨特性的情況下,創作整體健康食譜並真實的生活方式。這裡主旨在傳達無麩質的全食物飲食,並與志同道合的人分享我對食物狂熱的愛。基本上這裡的食譜是以植物為基礎的全食物料理,偶爾會穿插以人道放牧方式飼養的動物成份,是任何人都可以食用並對身體都有益的飲食。這裡的食譜是我不斷研究烹飪新鮮食物的美味結晶,也希望每個人都嘗試並喜歡這些華麗的菜餚!
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2018-08-10 【白木耳該如何選擇與食用?】自製銀耳燕窩基本食譜配方‧秋日潤肺養膚的常備菜 (7941) (0)
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2018-07-23 【無麩質廚房食譜】改善念珠菌飲食。無酵母健康麵包‧全素 (243) (0)
2018-07-19 【沒有一件值得做的事情是容易的】我每天吃好飽,還是瘦了!(讀者分享) (490) (0)
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2018-06-20 【如果不瞭解基本營養食品學,就不知道如何正確的飲食】最該避免食用的食品添加劑存在於哪裡? (3474) (0)
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