地瓜蕨餅 (6)-01.JPG

我很愛吃地瓜,黃豆跟糙米,可是我的胃很不爭氣,總是很容易對這三個健康食材脹氣,有一天亂亂實驗讓自己舒適的無麩質點心時,把它們湊成泥,竟發現這樣好好吃。這個好吃又能快速簡單完成的甜點心,也曾在大愛台專訪我的時候出現喔,不知道還有沒有人記得呢! 總之,從此變成我家的清冰箱料理惹~


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