關於家家無麩質心靈廚房

嗨!我是家家,現在與丈夫(Lawrence)住在台北,我喜歡烹調健康和有營養的食物,這些食物將滋養,癒合,恢復和活躍你的身體、頭腦、心靈,健康,並給你幸福,美麗和自然的愛! 我相信,每個人都需要找到自己的幸福,什麼是對身體和靈魂最好的燃料是非常個人化的,所以在這裡我寫下所做的方式是給你參考,希望您在這裡找到很多靈感並且感到愉快!
第一次來請看此了解我們的排毒飲食生活過程關於我與丈夫的故事

目前分類:水果類的選擇與食用法 (4)

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芭樂 (5).JPG

有一陣子因一則〝1顆芭樂可以解18種毒素〞的新聞,讓這往往最被低估的水果,突然之間變得非常珍貴,在我小時候芭樂是很便宜的水果,而且由於阿公種植的古早種芭樂,總是生很多而吃不完,但現在卻難尋那古早的風味!


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法國有機茱麗葉Juliet蘋果 (1)

這是我自己購買的整箱法國有機茱麗葉Juliet蘋果,我買的是80顆裝的等級,很新鮮都無碰撞與受傷的部份,品質很棒!香氣濃郁!有關其介紹網路上很多,可上網搜尋。其在全台的里仁超市、棉花田超市、Laf'e 台灣樂菲精緻超市、Fresh One太平洋鮮活超市應該有賣,但單顆價格當然比宅配整箱貴,因為蘋果訂整箱直送比較新鮮,這次我買的蘋果在這裡買的http://www.oliveorganics.com.tw/fruit.php一箱(3400)。

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 芭菲香蕉覆盆籽優格 (1)-01-tile.jpg 

在選擇要用在精力湯的水果前,你首先必需要知道當天所用水果是哪一種〝味”?是酸味還是亞酸味還是甜味? 所以請將下面的分類記起來,尤其對於容易腹脹打嗝腸胃虛弱或較易過敏或疾病病中或有腎臟疾病,這些正在調養的人,可以減少這些狀況。

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酪梨 (20)01.JPG

每次一到產季,我就會努力吃它的水果之一就是酪梨。它是我保養皮膚滋潤的能源,十足的抗老化必備啊~沒有了脂肪,我們會隨時都在疲憊狀態,因為脂肪是能量來源。不碰任何脂肪只會讓自己更難保持苗條的身材,因為脂肪會減緩碳水化合物變成醣類的速度。缺乏脂肪會讓我們的身體無法製造荷爾蒙,維生素存量過低、沒有有益的飽和脂肪,會讓我們的鈣質吸收不良,免疫系統提振精神的傳導失調。

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