關於家家無麩質心靈廚房

嗨!我是家家,現在與丈夫(Lawrence)住在台北,我喜歡烹調健康和有營養的食物,這些食物將滋養,癒合,恢復和活躍你的身體、頭腦、心靈,健康,並給你幸福,美麗和自然的愛! 我相信,每個人都需要找到自己的幸福,什麼是對身體和靈魂最好的燃料是非常個人化的,所以在這裡我寫下所做的方式是給你參考,希望您在這裡找到很多靈感並且感到愉快!
第一次來請看此了解我們的排毒飲食生活過程關於我與丈夫的故事

目前日期文章:201412 (8)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

低醣壽喜燒 (9)-01.JPG

【壽喜燒風味燉豆腐蒟篛】無麩質.素食.低醣.1人份


文章標籤

家家 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

磅蛋糕-奇亞籽+甜檸檬 (1)-01-1.JPG    

隨著冬至節後氣溫下降和聖誕裝飾在街道中閃閃發光,今年的時間已經不多了,匆匆地又過了一年的時間,聖誕節即將到來,這個節日總是給人一個特殊而難忘的時光,它帶來了和家人朋友一起分享魔術,火花,禮品和食物的傳統樂趣。

家家 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 薑燒豆干 (5)-02  

食安的問題又再一爆,那些中標的豆乾加工品,雖然我已不吃市售的加工零食豆乾,但這些黑心豆乾竟然違法添加了致癌乳化劑20年,那麼我也曾吃過啊!除了包裝零食豆乾、豆皮等,很多油豆腐,醃漬過醬色的豆乾,豆腐都是會添加乳化劑的,雖說有些是添加合法的乳化劑,但我個人可說是不太相信這些,所以我幾乎很少在外吃豆腐,豆乾,豆皮這類加工豆製品。其實,我們姑且不論大豆倒底吃太多好不好,其中的這些添加物反而才是罪魁禍首,倘若購買的是有機非基因改造的,無添加消泡劑與乳化劑及工業用或食用的石膏的豆腐,豆乾,那麼偶爾吃一下的確是補充蛋白質很好的來源,所以我要吃我只會買這類的[白豆乾],自己製作安全又好吃的【薑燒豆乾】,真的很好吃又很好使用在料理中,請一定要試試我的食譜!不要再吃市售包裝豆乾了。

文章標籤

家家 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

日式烤年糕 (11)-01.JPG

日本烤年糕(Japanese Rice Cake|お餅),這個東西對我來說是一個舒適的食物! 在日本的新年有一個傳統是一定會吃這個 鏡餅 (年糕),而我們台灣也是對吧!

文章標籤

家家 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

彩虹湯圓 (1)-01

中國的冬至節總是落在每年的公曆(陽曆)122122日,中國人稱之為這一天冬至,意思是〝冬天的到來〞,冬天在今年1222日正式啟動!冬至,是如此獨特,這顯然是一個偉大的中國節日。

文章標籤

家家 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

 自製香草精-01  

家家[關鍵字=愛!]書中的自製香草精,所使用的香草豆莢是在好市多買的,酒則使用甘蔗原料的蘭姆酒。

家家 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

041-01.JPG

曾經說過:有時候擁有超能力,不見得是好事,有時候傻傻的過,比較好! 

文章標籤

家家 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

自製無麩質烘焙粉 (1)  

常常有人問我,是否有一個完美替代小麥粉的無麩質粉?

文章標籤

家家 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

找更多相關文章與討論