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香蔥炒芥菜 (4)-01    

今天的料理是大葉芥菜,是客家人俗稱的〝鹹菜割〞,多是用來醃漬的。慢煮後吃起來甘甜微苦,但是不嗆!


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無麩質飲食第一步:100%清理你的冰箱 (4).JPG

自從診斷出患有小麥麩質過敏的腹腔疾病,讀了很多關於怎麼癒合的書,但很遺憾它不會好。沒有醫生能告訴我想要知道的部份,很難有人能理解所有過敏症狀的一切,需要好好照顧自己的工作,比以往任何時候都還要多,除了認真對待自己的病情,接受這樣的事實,研究如何在沒有麩質侵略產生炎症的生活著,最終要建立一個現實面,而不是試圖想要恢復跟以前一樣的有麩質的生活。 

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阿育吠陀主治醫師( Dr. Jagdish) (1)

我並不喜歡推薦醫生,但真的太多人問。為免再困擾我就提一下我看中醫的簡單介紹。

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